POLYGEL W 500gr

POLYGEL W 500gr è il coadiuvante ideale per elevare la qualità dei tuoi vini bianchi. Grazie alla sua formula a base di PoliVinil-PoliPirrolidone (PVPP) attivato con idrogel di silice, questo prodotto agisce in modo mirato e selettivo per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche del vino.

Perché scegliere POLYGEL W:

• Attenuazione delle note gialle: riduce efficacemente gli indesiderati toni gialli causati dai polifenoli, mantenendo il vino brillante e luminoso
• Preservazione di fragranza e aroma: protegge le note aromatiche più delicate, permettendo al bouquet di mantenersi fresco più a lungo
• Eliminazione dell'astringenza: attenua la ruvidezza e l'astringenza derivanti dai polifenoli, regalando al vino un assaggio più elegante e rotondo
• Selettività totale: agisce esclusivamente sulla frazione polifenolica, senza alterare gli altri componenti del vino
• Migliori sensazioni organolettiche: esalta e valorizza i sapori più pregiati del tuo vino

Composizione:

• PVPP puro a granulometria controllata
• Gel di silice attivato

POLYGEL W è il trattamento oenologico professionali che ogni produttore di vini bianchi di qualità dovrebbe avere a disposizione.