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LIEVITO "FERMOL RED FRUIT" gr 500

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Descrizione

Fermol Red Fruit è il lievito selezionato che trasforma i tuoi vini in capolavori aromatici. Grazie a una ricerca scientifica rigorosa di ibridazione, questa ceppo di Saccharomyces cerevisiae garantisce un vigor fermentativo eccezionale, perfetto anche nelle condizioni di fermentazione più critiche e stressanti.

Scopri perché i viticoltori scelgono Fermol Red Fruit:

  • Ideale per vini frizzanti e rossi vivaci – Lambrusco e altre uve rosse raggiungeranno tutto il loro potenziale aromatico
  • Aromi eleganti e raffinati – Esalta le note floreali e fruttate tipiche del vitigno: mirtillo, ribes, lampone
  • Perfetto per mosti desolforati – Gestisce con facilità le fermentazioni più difficili e complesse
  • Vigore fermentativo superiore – Garantisce risultati anche in condizioni critiche e poco favorevoli

Selezionato e controllato dai Proff. P. Giudici e A. Pulvirenti presso il Laboratorio di Microbiologia del Dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università di Modena e Reggio Emilia – la garanzia della qualità universitaria.

Composizione:

  • Lievito Saccharomyces cerevisiae
  • Contiene monostearato di sorbitano (E491)