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FERMOL AROME PLUS 500gr
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Descrizione
Fermol Arome Plus: Lieviti Selezionati per Vini Aromatici e Eleganti
Trasforma il tuo mosto in un vino straordinario con Fermol Arome Plus, il lievito selezionato che esalta gli aromi del tuo vitigno con una fermentazione armoniosa e controllata. Questo ceppo di levito produce vini caratterizzati da aromi intensi e persistenti, dove le note varietali originali si fondono perfettamente con gli aromi fermentativi, creando un profilo olfattivo unico e seducente.
Caratteristiche Principali:
- Aromi Floreali Potenziati: esalta le note delicate e floreali, regalando al tuo vino un gusto elegante e raffinato
- Carattere POF Negativo: non produce fenoli volatili indesiderati che altererebbero il bouquet, garantendo un profilo olfattivo puro e gradevole
- Buon Equilibrio Acido: sostiene l'eleganza del vino con una piacevole acidità naturale
- Eccellente Resistenza Alcolica: fermenta efficacemente anche con gradazioni elevate
- Tolleranza alla Solforosa: funziona perfettamente anche in presenza di solfiti
- Fermentazione a Freddo: avvia la fermentazione anche a temperature basse, ideale per climi temperati
Composizione:
- Lievito Saccharomyces cerevisiae
- Contiene monostearato di sorbitano (E491)
Formato: Confezione da 500gr



