CARTONI FILTRANTI 20x20 S/F CKP V16 25Pz

Cartoni filtranti professionali per la chiarificazione e brillantatura dei vostri vini

Gli strati filtranti V16 sono realizzati con fibre di cellulosa e diatomee di qualità superiore, specificamente progettati per i filtri a piastre. Perfetti per la filtrazione di vini bianchi e rossi, limoncelli, liquori e altri liquidi alimentari, garantiscono tre risultati fondamentali: sgrossatura, brillantatura e sterilizzazione del prodotto finale.

Caratteristiche tecniche:

• Dimensioni: 20x20 cm
• Tipo: V16 senza fori
• Grado di filtrazione: 2 micron
• Confezione: 25 pezzi
• Compatibilità: Filtri a piastre 20x20
• Adatti per vini bianchi e rossi

Come utilizzare i cartoni filtranti:

La filtrazione del vino avviene in più passaggi, utilizzando cartoni con diversi gradi di filtrazione:

• Grado 0-4 (Sgrossatura): Primo passaggio dopo la fermentazione. Trattengono le particelle più grosse in sospensione per una pre-filtrazione efficace.
• Grado 8-12-16 (Brillantatura): Secondo passaggio consigliato. Catturano le particelle più piccole e conferiscono al vino una buona lucentezza e trasparenza.
• Grado 20-24 (Sterilizzazione): Passaggio finale per massima chiarezza. Eliminano le microimpurità residue. Utilizzare solo dopo aver già filtrato il vino con cartoni 8-12-16.

Qualità superiore della Serie CKP:

Questi cartoni rappresentano il risultato di una ricerca costante e dedicata alla "Serie CKP", utilizzata in tutte le applicazioni alimentari e chimico-farmaceutiche. Le migliorie costruttive includono l'impiego di cellulose nobili e una struttura d'ingresso ottimizzata (sempre marcata "CKP") che garantisce maggiori rendimenti filtranti. La marcatura riconoscibile del lato d'uscita previene la cessione di fibre, aumentando significativamente la resistenza meccanica durante e dopo la filtrazione.

Istruzioni di utilizzo:

Prima di inserire i cartoni nel filtro, bagnarli con acqua o con il prodotto già brillantato. Ogni cartone deve essere inserito tra una coppia di piastre adiacenti. Fondamentale: ogni faccia ruvida deve affacciarsi su una faccia ruvida, e ogni faccia liscia su una liscia per garantire una filtrazione ottimale.