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BOTTICINA ROVERE Lt. 2
Descrizione
La botte BOTTICINA in Rovere da 2 litri: l'alleato perfetto per l'invecchiamento dei tuoi distillati
Questa elegante botte in Rovere è stata appositamente concepita per il contenimento e l'affinamento di grappe e altri distillati. Il legno di quercia, e in particolare il Rovere, è la scelta ideale grazie alla sua durezza superiore e alla ricchezza di sostanze polifenoliche (tannini) dal profilo dolce e aromatico: caratteristiche che si sposano perfettamente con la struttura e l'aroma complesso dei tuoi distillati, esaltandone le qualità nel tempo.
Qualità e provenienza garantite
Ogni botte è realizzata in Rovere Europeo (Quercus Petraea) di provenienza certificata dalla Serbia Orientale, stagionato per due anni per garantire la massima stabilità e performance. La botte è completa di tutto l'occorrente:
- Piedistallo robusto per un assetto stabile
- Rubinetto funzionale per il prelievo
- Tappo superiore a tenuta
Prodotto idoneo al contenimento dei distillati nel tempo
Come preparare e mantenere la tua botte in Rovere
Prima del primo utilizzo, segui questi semplici passaggi:
- Riempi la botticella per 2/5 della sua capacità con acqua bollente e sale, quindi scuotila bene per inumidire uniformemente tutte le parti interne
- Lascia agire la soluzione per due giorni, scuotendo occasionalmente la botte
- Svuota completamente l'acqua salata e risciacqua con acqua pura, lasciando scolare bene
- Dopo un giorno, procedi all'"avvinamento": riempi la botte di vino bianco e rabbocca per circa dieci giorni per condizionare il legno
- Svuota la botte e lasciala scolare per due giorni senza risciacquare con acqua
- La tua botte è ora pronta per ricevere il distillato e iniziare l'invecchiamento
Specifiche tecniche
- Capacità: 2 litri
- Diametro fondo: 16,5 cm
- Altezza: 20 cm
- Peso: 1,5 kg
- Spessore doghe: 18/21 mm
- Numero cerchi: 4
