BOTTICINA ROVERE Lt. 15

BOTTICINA ROVERE Lt. 15 - La scelta ideale per l'invecchiamento dei tuoi distillati

Una botte in rovere di qualità superiore, perfetta per conservare e invecchiare grappa e altri distillati nel tempo. Il legno di quercia Rovere è la scelta preferita dai professionisti perché più duro e ricco di tannini dolci e aromatici che esaltano la struttura e gli aromi dei vostri distillati, creando un'armonia perfetta.

Specifiche e materiali

Realizzata in Rovere Europeo (Quercus Petraea) proveniente dalla Serbia Orientale, con una stagionatura di ben due anni che garantisce stabilità e qualità. La botte viene fornita completa e pronta all'uso con:

• Piedistallo in legno
• Rubinetto per l'erogazione
• Tappo superiore

Caratteristiche tecniche:

• Capacità: 15 litri
• Diametro fondo: 27 cm
• Altezza: 39 cm
• Peso: 8,5 kg
• Spessore doghe: 20/23 mm
• Numero cerchi: 4

Come preparare la tua botte prima dell'uso

Prima di iniziare l'invecchiamento, è importante seguire questi semplici passaggi:

1. Riempire la botte per 2/5 della sua capacità con acqua bollente e sale, scuotere bene per inumidire ogni parte del legno
2. Lasciare riposare per due giorni, scuotendo occasionalmente
3. Svuotare l'acqua salata e risciacquare abbondantemente con acqua pura, lasciando scolare completamente
4. Dopo un giorno, procedere all'avvinatura: riempire la botte di vino bianco e rabboccare per circa dieci giorni
5. Scaricare il vino e lasciare scolare bene per due giorni (non risciacquare con acqua)
6. La botticella è ora pronta per ricevere e invecchiare il vostro distillato nel modo migliore

Prodotto idoneo al contenimento dei distillati nel tempo.