BOTTICINA ROVERE Lt. 10

BOTTICINA ROVERE Lt. 10 - La soluzione ideale per l'invecchiamento di grappa e distillati

Questa botte in Rovere Europeo è lo strumento perfetto per chi desidera invecchiare grappa, brandy e altri distillati con risultati professionali. Il legno di quercia, in particolare il Rovere, è la scelta preferita dai distillatori più esigenti perché più duro e ricco di sostanze polifenoliche (tannini) dolci e aromatici, che si integrano magnificamente con la struttura e l'aroma dei vostri distillati, esaltandone le caratteristiche organolettiche nel tempo.

Qualità costruttiva certificata: Tutti i nostri modelli sono realizzati in Rovere Europeo (Quercus Petraea) proveniente dalla Serbia Orientale, sottoposto a una stagionatura naturale di due anni che garantisce stabilità e durabilità nel tempo.

Completa di tutti gli accessori necessari:

• Piedistallo robusto
• Rubinetto in legno
• Tappo superiore

Certificata per il contenimento dei distillati: Prodotto idoneo a garantire l'invecchiamento corretto dei vostri distillati nel tempo.

Come preparare la tua nuova botticina - Guida passo dopo passo:

1. Riempi la botticella per 2/5 della capacità con acqua bollente e sale, quindi agita bene per inumidire ogni parte del legno
2. Lascia riposare questa soluzione per due giorni, agitando di tanto in tanto
3. Svuota l'acqua salata e risciacqua abbondantemente con acqua pura, lasciando scolare completamente
4. Dopo un giorno, avvina la botte riempiendola di vino bianco e continua a rabboccare per circa dieci giorni
5. Svuota il vino e lascia scolare bene per due giorni - non risciacquare con acqua
6. La tua botticella è ora pronta per accogliere il distillato e iniziare il suo percorso di invecchiamento

Specifiche tecniche:

• Capacità: 10 litri
• Diametro fondo: 25 cm
• Altezza: 30 cm
• Peso: 8 kg
• Spessore doghe: 20/23 mm
• Numero cerchi: 4