BOTTE ROVERE Lt. 40

La botte in Rovere da 40 litri: la scelta perfetta per l'invecchiamento di grappa e distillati

Scopri la qualità superiore del Rovere Europeo (Quercus Petraea) per conservare e affinare i tuoi distillati nel tempo. Il legno di quercia è la scelta preferita dai professionisti perché più duro rispetto ad altre essenze e ricco di sostanze polifenoliche – i pregiati tannini – dalle note dolci e aromatiche che esaltano la struttura e l'aroma dei vostri distillati.

Ogni botte proviene dalla Serbia Orientale e ha subito una stagionatura naturale di due anni, garantendo stabilità e qualità superiore. Il prodotto arriva a casa vostra già completo di tutti gli accessori essenziali per l'uso.

Cosa ricevi nella confezione:

• Botte in Rovere da 40 litri
• Piedistallo robusto
• Rubinetto per l'erogazione
• Tappo superiore

Idoneo al contenimento dei distillati nel tempo – Questa botte garantisce un invecchiamento ottimale preservando le caratteristiche organolettiche dei vostri distillati.

Come preparare la tua botte: guida essenziale

1. Riempire la botte per 2/5 della capacità con acqua bollente e sale, quindi agitare per inumidire completamente
2. Lasciare riposare per due giorni, agitando periodicamente la soluzione
3. Svuotare l'acqua salata e risciacquare con acqua pura, lasciando scolare completamente
4. Dopo un giorno, "avvinare" la botte riempiendola di vino bianco e rabboccare per circa dieci giorni
5. Svuotare il vino e lasciare scolare per due giorni (non risciacquare con acqua)
6. La vostra botte è ora pronta per ricevere e invecchiare il distillato

Specifiche tecniche:

• Capacità: 40 litri
• Diametro fondo: 37 cm
• Altezza: 53 cm
• Peso: 22 kg
• Spessore doghe: 23/28 mm
• Numero cerchi: 6