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BOTTE CASTAGNO Lt. 300
Descrizione
La botte in castagno da 300 litri: la scelta tradizionale per l'affinamento del vino
Scopri la qualità autentica di questa botte in castagno, il legno nobile scelto da secoli per l'invecchiamento del vino. Il castagno è un legno leggero a essenza semidura, straordinariamente resistente agli urti e dotato di una naturale stabilità strutturale quando adeguatamente essiccato. La sua ricchezza di tannini lo rende il materiale ideale per sviluppare la complessità aromatica del vino, garantendo una conservazione ottimale nel tempo.
100% legno italiano – Questa botte è costruita interamente con castagno di provenienza italiana, per garantirti la massima qualità e tracciabilità della materia prima.
Perfetta per il vino. Per i distillati consigliamo le nostre botti in rovere.
Come preparare la tua nuova botte in castagno
Prima di utilizzarla, è importante effettuare un test di tenuta:
- Riempire completamente la botte di acqua potabile a temperatura massima di 20°C e lasciarla riposare per 48 ore. In alternativa, puoi utilizzare una soluzione d'acqua e sale al 5% per una sterilizzazione più profonda.
- Svuotare la botte e asciugare accuratamente tutti i residui di umidità.
- Riempire con il vino e conservare in luogo fresco e stabile.
Specifiche tecniche
- Capacità: 300 litri
- Dimensioni: 65 x 78 x 92 cm (h)
- Peso: 60 kg
- Spessore legno lavorato: 25 mm
- Numero cerchi: 6/8
