Fornitore: Orso Verde

Backdoor

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Quantità

Descrizione

Backdoor è l’Extra Special Bitter di Orso Verde: una birra rara nel panorama craft italiano, che porta in lattina tutta la complessità e il carattere delle grandi Bitter britanniche, con una struttura da 5,0% ABV che per lo stile inglese è già una dichiarazione d’intenti.

Un ingresso biscottato e noccioloso che sorprende per agilità — il sorso scatta più vivace del previsto verso un finale amaro deciso, con qualche ricordo fruttato che alleggerisce e bilancia, lasciando una bevuta più dinamica e intrigante di quanto ci si aspetti.

Note di degustazione:

  • Naso: biscotto, nocciola, malto tostato, leggere note fruttate
  • Bocca: morbida, biscottata, finale amaro deciso con ricordi di frutta
  • Struttura: ambrata, corpo medio, Extra Special Bitter, complessa e beverina

Da servire a 8–10°C in un boccale o bicchiere a tulipano. Perfetta abbinata a carni arrosto, formaggi stagionati, fish & chips e piatti della tradizione britannica.

Selezione originale Maltese – disponibile solo su maltese.beer, lo shop ufficiale con oltre 200 birrifici.